# Apfelschälmaschine
[BARNIM PANORAMA Naturparkzentrum · Agrarmuseum Wandlitz](https://brandenburg.museum-digital.de/institution/60)
Sammlung: [Handwerk auf dem Land](https://brandenburg.museum-digital.de/collection/202)
Inventarnummer: 503954
Beschreibung
Apfelschälmachine "Hasst". Ein Apfel wird auf die Lanze geschoben, der Abstand des Schälers zum Apfel eingestellt. Durch Drehen der Kurbel dreht sich die Lanze mit dem Apfel und gleichzeitig fährt der Schäler am Apfel entlang. Das Kerngehäuse muss gesondert entfernt werden. Schälmaschinen fanden Verwendung in Bäckereien.
Material/Technik
Eisenguss
Maße
L: 63,0 cm; H: 37,0 cm; B: 16,0 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1930 [circa]
## Schlagworte
- [Bäcker](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/1575)
- [Handwerk](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/193)
- [Obstverarbeitung](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/26640)
- [Schälmaschine (Lebensmitteltechnologie)](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/22456)
- [Werkzeug](https://brandenburg.museum-digital.de/tag/237)
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Stand der Information: 2023-09-30 04:38:11
[CC BY-NC-SA @ BARNIM PANORAMA Naturparkzentrum · Agrarmuseum Wandlitz](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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- https://brandenburg.museum-digital.de/data/brandenburg/images/201612/19160553292.jpg